没有最辣只有更辣 盘点十大经典川菜
发布时间:2024-05-10 18:53:25 点击量:
的名称,估计很少有人能说全。下面为大家介绍十大经典川菜,爱辣的吃货怎能错过?
川菜作为中国汉族四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,国内外都享有很高的声誉。川菜以家常菜为主,取材广泛,以善用麻辣著称。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
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