在这么多的卤味品牌中创业者要如何选择品牌加盟呢？

　　k8凯发卤味，可以说是国人最爱的市井小吃之一，有着极为悠久的制作历史。早在魏晋南北朝时期，在《齐民要术》这本世界闻名的综合性农学著作中，记载了一种“绿肉法”，便是一种卤肉的烹饪方法。中国卤味的种类繁多，风味各异。随着时间的不断推移，如今的卤味已明显有了地域性的差异——或麻辣或咸香，或鲜甜或酱香，应有尽有，不一而足。

　　在现在的卤味零售市场上，也涌现出了诸多的卤味品牌。如今模式盛行，为创业者提供了很好的创业平台，加盟卤味品牌是小本创业的好项目。然而在这么多的卤味品牌中，创业者要如何选择呢？

　　卤味加盟怎么考察品牌现在卤味加盟市场鱼龙混杂，选择加盟品牌要进行实地考察。实地考察加盟总部办公所在地，以确保宣传的公司地址的真实有效性，以及对加盟总部办公环境、展厅设置、产品陈列等有了更直观的了解，这样才能放心加盟。

　　-01-看资质的正当性1、品牌方是否有工商登记，工商登记是否在有效期内。 2、有的品牌方可能会拿着别人的执照蒙事，所以创业者还需要辨别项目方所持执照资料，要注意资料中的企业名称与其提供的营业执照上的企业名称、经营范围是否一致，如果不一致，需要项目方做出合理的解释。为安全起见，可进一步向发照当地工商机关查询。

　　02-品尝口味品尝卤菜口味是考察中至关重要的一环，口味是否符合当地标准，原料是否安全卫生，是否有质量保障，这些关系到开店后的消费群体支撑。另外，从标准化上考虑，制作流程是否简单，老师教学是否认真，这些都需要考察。

　　03-看知名度创业者加盟卤菜品牌在很大程度上是冲着卤菜品牌的技术和品牌知名度去的。卤菜品牌的知名度越大，加盟商开业后生意就越好做。不同的卤菜加盟品牌具有不同的市场影响力，影响力大的品牌更容易打开市场。

　　04-看扶持力度现代餐饮行业的竞争，已成为一个综合性体系，需要多个领域的知识，拥有完善品牌运营支持体系的品牌，能保证投资者开店的流程更加顺畅。店铺选址、装修施工、开业策划，这些对于创业小白来说都不是简单事，所以我们在考察项目时要着重看公司对加盟店的后期扶持力度。

　　市场中的卤菜加盟品牌众多，所以创业者在选择的时候一定要认真考察，对品牌的实力进行评估，并根据自己的实际情况选择合适的品牌加盟开店。这样在创业路上就能得到总部全方位的保障，为自己带来更多的优势，有任何的问题都可以及时联系到总部解决，让你的创业更加安心！