福州人的骄傲！八大菜系之一它曾获奖无数？

　　在福州传统文化的长河中，闽菜文化陪伴了无数代福州人的成长，直至今日，都占据着福州人心目中最重要的地位。俗话说，民以食为天，作为福建人，你是不是也很怀念儿时的地道福州味呢？而那些传统的闽菜技艺要是能一直传承下去，该多好？闽菜有多牛，你真的知道吗？

　　闽菜与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，凯发在线被称为中国的八大菜系。以福州菜为主要代表，曾经创造辉煌：1983年，福州名厨强木根、强曲曲被评为全国最佳厨师，当时全国只有10人获此殊荣；1990年，聚春园佛跳墙被授予中国菜肴最高奖金鼎奖；1997年，强木根荣获全国首届中华技能大奖，成为全国厨师界获此殊荣第一人；2008年，聚春园佛跳墙制作技艺被列为第二批全国非物质文化遗产名录。

　　其中，五大最具代表菜为：佛跳墙、鸡汤汆海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡。

　　而深谙闽系传统文化不可言喻的重要性，由三盛百督府特别设计打造的一组佛跳墙表情包一经发布便引得社会各界的关注。表情包中，国宴上品佛跳墙的主要食材，化身为诙谐风趣的模样，共同组成一组熟悉而亲切的实用表情包。

　　这组佛跳墙表情包的成功经验，也完美说明了将传统文化融入移动互联网时代，已成为一种潮流。文化不该再被束之高阁，它应是一种媒介，在分享和传播中，吸引更多年轻群体的关注。

　　与此同时，三盛百督府更不惜跨越时间的长河，追根溯源，于茫茫历史中寻回文明遗珠，更将其记录，立著成典，由此诞生了《百督府▪调鼎集》。这本书也于２０１８年10月26日雅会督府 镜鉴极致《明镜鉴世》百督府价值白皮书赏鉴会上，与一众行内大咖及权威媒体们相见。

　　《百督府▪调鼎集》荟集数十道闽菜珍馐，包含了从皇室御膳到民间小食的各色闽菜，道道由专业画师手工绘制，以彩墨晕染闽味。在丹青妙笔之间，过往的纤毫便一一呈现。除却荔枝肉、佛跳墙这类广为流传的闽菜典故之外，书中更挖掘了不少几近佚失的闽菜轶事。

　　三盛百督府作为福州城市名片之一，在宣扬督府文化的同时，更是潜心致力于将闽文化推向全世界。重启督府文化，承袭三坊七巷的文化精髓，采用督府建制，向世人打造督府文化新篇章，让城市文脉得以传承和延续，同时也创建当代新地标，榕城之上再造当代三坊七巷，为当代闽族世家打造首席聚集地。

　　三盛百督府位于鼓楼中心轴线，近揽左海西湖城央稀世资源，地段优越。因此三盛百督府一直非常惜售，显得更为稀缺和可贵。项目自面世以来，便以验资５０００万元的标准，震撼了整个楼市。

　　在一轮又一轮楼市调控中，三盛百督府仍旧毫发无损，连连刷新豪宅行业的热销榜单。自１０月２６日雅会督府 镜鉴极致《明镜鉴世》百督府价值白皮书赏鉴会至今，百督府已经接连售出本就为数不多的半山传世府邸，也再次印证了无论环境如何动荡，高阶层人群心中仍旧渴望一处值得珍藏的传世宝藏。

　　厉兵秣马，砥砺前行，未来，三盛百督府将持续弘扬闽文化的步伐，代表福州，代表八闽，走出国界，走向世界，尽显三盛集团作为国内文化地产先驱者的气韵风范！返回搜狐，查看更多