京城新鲁菜餐厅旺菜、旺销鲁品榜单发布

　　近期，山东省人民政府驻北京办事处指导“鲁食荟”京城新鲁菜联盟，联合在京新鲁菜餐饮企业通过点餐“大数据”统计出了京城新鲁菜餐厅旺菜、旺销鲁品，十余家新鲁菜品牌餐厅和“明星”鲁菜鲁品脱颖而出，北京消费者对于鲁菜、鲁品的消费新特点也随之揭晓。

　　登上榜单的新鲁菜餐饮企业既包括了经营多年的特色餐厅，也有深受年轻消费者喜爱的新晋网红店。节日期间，各企业还推出了到店自取、年菜礼盒、外卖到家等满足天生赢家 一触即发各类消费群体的多种消费形式，进一步满足了消费市场上多样用餐需求。

　　记者注意到，葱烧海参、沂蒙六味大煎饼、渤海湾大虾烧胶州白菜、九转大肠等传统鲁菜和创新鲁菜都榜上有名，烟台苹果、胶东花饽饽、即食海参礼盒等鲁品也颇受欢迎。该榜单折射出北京市民消费新特点的同时，也为消费者提供了更加全面、优质的鲁菜鲁品消费选择。

　　接下来，山东省人民政府驻北京办事处将持续提升“好客山东 好品山东”品牌影响力，围绕“鲁菜振兴 鲁品进京”这一主题，组织策划线上线下促消费活动，多措并举，长效发力，弘扬鲁菜文化，唱响鲁菜品牌，为鲁菜鲁品产业发展赋能添彩。

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