俄罗斯人生活中离不开的5种美食俄大叔：这就是战斗民族特色！

　　俄罗斯是我们很熟悉的国家，以前我们称之为苏联老大哥。俄罗斯跟我们相邻，有着自己独特的国家特色，我们经常把俄罗斯成为战斗民族。因为俄罗斯人看去真的很强悍。俄罗斯也有着自己国家独特的美食，有些美食也是非常经典的。俄罗斯的一些传统美食是他们的国民非常喜爱的。

　　其实有些热人不知道这叫布林饼，通常都成为薄饼。布林饼是俄罗斯传统的薄饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。俄罗斯人会把布林饼做好后，包裹一些其他食物一起食用，比如鱼子酱，生鱼片等等。这个其实有点类似我们山东的煎饼卷大葱，但是味道有些不同。这可是俄罗斯人生活中很常吃也很爱吃的美食之一。

　　应该来说，俄罗斯黑面包只是外表看去黑黑的，所以称为黑面包，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。这种面包里面混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，因此比精面粉面包更具有营养价值。俄罗斯老百姓很喜欢这种面包，不过有的人觉得吃起来很硬，口感还有点酸。当然了，俄罗斯人觉得这种口感最好，他们也会抹上一些果酱或者黄油，搭配其他食物一起吃。

　　俄罗斯也是有腌制的蔬菜的。他们腌制的酸黄瓜是俄罗斯百姓很喜欢的美食之一。俄罗斯酸黄瓜可是俄罗斯下酒必备食物之一。有时候一盘酸黄瓜就能够打开一场酒局。呵呵，俄罗斯人的酒量可是世界有名的。

　　其实红菜汤并非俄罗斯本土自己的美食，这是起源于乌克兰的一道菜。但是俄罗斯非常喜欢，应该是跟当时大家都在苏联体内的关系吧，俄罗斯人就把这道味道鲜美的红菜汤学了过来，并且发扬光大了。其实红菜汤有点类似我们国内的罗宋汤的做法，吃起来有点酸甜口味，应该属于比较开胃的汤品。

　　俄罗斯人也非常喜欢吃鱼干。其实做法有点类似我们国内沿海制作的腌制咸鱼。俄罗斯的鱼干主要是以海鱼为原材料。风干或者腌制后晒干。俄罗斯很喜欢直接嚼着鱼干配酒，他们觉得这样吃起来非常美味。不过要直接吃鱼干，可是需要一口好牙齿啊。当然了，他们也会把鱼干再加工成为其他菜肴。

　　各位朋友，你们有吃过俄罗斯美食吗？欢迎在下方评论区留言，分享你的美食经验！k8凯发