运河文化
发布时间:2024-10-22 00:35:42 点击量:
中国大运河,沟通南北,贯通古今,是世界上开凿最早、规模最大、里程最长的人工河,而扬州,是中国大运河原点城市。千百年来,运河滋养着扬州,是扬州人民的致富河、幸福河,也是“活着的”遗产。
运河孕育了灿烂多姿的非物质文化遗产,因运河而盛的雕版印刷,也随着运河的流通,将书籍销往全国各地,加速了中华文化的繁荣。随着时间的推移,扬州雕版印刷又重现辉煌,运河千年流淌的水上文明让匠人们的艺术灵感无限迸发。
运河穿城而过,南北风味在扬州交织,滋养出包容南北风味的淮扬菜,“扬州炒饭”是淮扬菜的代表之一,对于扬州来说,这份炒饭不仅是美食,更是运河文化交融的代表,2011年扬州炒饭入选江苏省第二批非物质文化遗产名录。如今,扬州炒饭已经成为扬州的一张城市名片。
汩汩流淌的运河水里,还和着扬剧声和古琴声。扬剧,吸收了扬州清曲、民歌小调发展起来的地方戏种,而扬州人的性格,扬州的艺术,都受到运河影响,这种影响也是潜移默化的,运河水是流动的,古琴曲也是流动的。2006年扬剧还被列入第一批国家级非物质文化遗产代表作名录。
古人云:智者乐水。水是人类生命的源泉,它孕育着世界上的万事万物,丰富着人类的文明史,充实着人类社会的传统与现实文化,影响着人类社会的意识形态。扬州依水而建、缘水而兴、因水而美,而这些,皆来源于历史悠久的大运河!(文:陈阳)天生赢家 一触即发