【多图】美食文化周中山人纷纷化身中山美食推荐官!有奖发帖进行中
令人垂涎的美食摊位、璀璨的灯光、动感的音乐、皎洁的月光、凉风习习的岐江两岸,让市民、游客纷至沓来,赏夜景、逛夜市、品美食,
本次中山美食文化周中,由中山市人社局和中山日报、中山+推出的“湾区月圆 岐遇香山”主题系列活动云平台,推出了两大有奖互动话题,分别是#晒晒我最爱的中山菜和#穿汉服来一次古风游园,中山+网友们纷纷发帖,展示了中山美食文化周精彩现场。
天生赢家 一触即发
↓↓↓不少网友晒出了去美食文化周以及岐遇国潮美食游园会上打卡的各类美食小吃有网友称,来一趟胖两斤
↓↓↓网友们纷纷为美食文化周打call的同时还积极参与话题互动纷纷晒出他们心目中的中山美食其中石岐乳鸽当属NO.1!
广东人常说无鸡不成宴,但在中山要加上无鸽不成席,中山除了石岐红烧乳鸽,还有盐焗乳鸽也很不错,而且国庆可以去西江边看江景,顺便在十三顷吃烤生蚝和海鲜炸物。中山+网友蒲公英供图。
↓↓↓除了乳鸽外更多的网友化身成为中山菜宝藏推荐官晒出自己最爱的中山菜不得不说果然是吃货在民间
一定要尝尝的中山美食栾樨饼,用新鲜的栾樨叶碾碎制作,有清热解毒、暖胃去积、祛风除湿的作用,吃起来有独特的植物清香。中山+网友周周快乐供图。
来中山都带朋友去吃脆肉鲩试试味,中山特色,真系好好食,脆肉鲩,清香浓郁,肉质鲜美,耐鲩鱼,肉质结实,百吃不腻。中山+网友momo供图。
颜值与味道俱佳的菊花鲫鱼羹不知道有没有人吃过呢?反正我在中山挖掘到这道美食也是觉得很惊艳!小朋友也很喜欢吃,现在我们也能做吃鲜花的“小仙女”啦开心。中山+网友君子供图。
砵仔禾虫十分具有中山特色,是将鸡蛋和禾虫完美结合在一起,味美鲜滑,且营养丰富,我最爱吃,可惜现在禾虫越来越少,偶尔在市场看到也价格贵到飞起。回味小时候经常可以吃上。中山+网友爱奇供图。
中山人自己的“肠粉”——石岐粉包。粉包里面有猪肝、瘦肉、沙葛等炒香的馅料,非常美味,但现在做石岐粉包的人越来越少,所以我更喜欢到有粉包买的食店和酒楼去品尝这一美食。中山+网友山峰供图。
↓↓↓中山+网友们还晒出了穿汉服去打卡岐遇国潮美食文化游园会等活动的精彩现场图
这个集市游园会是一场家庭聚会,人们围坐在露天餐桌旁,分享美食,欢笑不断。这是一次美妙的体验,让我深刻感受到美食与文化的交融。中山+网友人生如梦供图。
这场全民盛会持续至10月6日中山+话题广场有奖话题仍在进行中欢迎继续发帖分享精彩现场请已发帖的网友及时查看中奖信息(戳进去可发帖)
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“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能交流赛10月4日—5日举行(5日举行实操竞赛)这是近两年来首次由地级市发起的技师级别粤菜烹饪(烹调)专业赛事超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨们同台竞技打响粤港澳大湾区“厨神”称号争夺战欢迎现场观战!
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