琼菜王(海甸店)
凯发在线路过海甸岛看到这一家勾起了饥肠辘辘的我的食欲,以为是那种老爸茶店,进门发现是要菜单点菜的。环境不错装修的很好,而且感觉是本地知名大饭店的样子。 肠粉的味道一般般,口感比较差,粉很厚而且卷在一起更厚实的口感,上面浇了酱还是没味道的感觉,我比较喜欢吃薄皮的肠粉。 鱼片粥里面不知道是什么鱼(尴尬,没好好做功课,米煮的很烂,我喜欢喝碎碎的大米,感觉很养生,砂锅煮出来的更好喝,加了切成片的菜心,米的软糯和鱼肉的紧实加上脆爽的菜心,感觉搭配的很到位。 虾饺拼盘很惊喜,每个虾饺里面的馅料大有学问,虾肉虾饺非常饱满,还有鱼籽,韭苔虾饺让我很惊喜,感觉在北方吃到韭苔几率大一些,从小就爱吃韭苔,脆脆新鲜的口感很好,这道菜很赞强烈推荐。 海南大包确实够大,打开里面不仅有肉馅,中间是一颗卤蛋,第一次吃这个,我本人非常爱吃海南的叉烧包,感觉天天吃都吃不够,面食部分香软蓬松,叉烧部分甜鲜够味。 缺点是服务一般,希望多多改进。 菜品价格略高一些,但是菜谱和食材搭配设计上面感觉很有研究所以这个价格也值。
全家五口到海口,看推荐到琼菜王吃吃海南菜,感觉还不错,最起码适口不咸,上菜很快,味道都还可以。东山羊是带皮的,不膻;韭黄炒沙虫、大肠味道做的不错;心心念念的五指山野菜还是很脆嫩好吃;蒜蓉鲍鱼、煎饺都中规中矩。烧鹅味道差些,太肥骨头多肉少。还是满意吧。
如果看点评分,也许真不会开 但是我是被当地人带来的,所以惊艳到我了 超级大的全名厨,所以餐厅的卫生标准尽收眼底 各种高档石材展示,让我感觉到了粤菜的痕迹 [薄荷]环境: 中规中矩 [服务铃]服务: 热情
这是到海口的第一餐饭,离酒店比较近 「海南粉」这是属于干炒粉,里面有酸笋,臭臭,像干的螺蛳粉@「文昌鸡」口感有点吃不太习惯,并且肉都还带有血 「果木烧乳猪」皮很脆,略带一点点硬 「椒盐皮皮虾」这里的皮皮虾和我们那边的有点不太一样,椒盐也没有看到,但是味道不错 「斋菜煲」有黑木耳黄花菜空心菜梗豆腐腐竹,腐竹是炸过的,汤挺不错的 「炒四季豆」第一次吃,口感非常的脆爽好好吃哦 [服务铃]服务: 服务员非常热情,周到