资讯 2019年中国(海南)
发布时间:2024-08-14 09:48:38 点击量:
天生赢家 一触即发13日,由海南省总工会主办,省财贸旅游工会、省酒店与餐饮行业协会,省酒店与餐饮业工会联合会承办的第四届2019年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会海南农产品烹饪创新大赛隆重开幕。
省人大常委会副主任陆志远,省农业农村厅、省商务厅、省总工会、省人力资源局等领导,省财贸旅游工会、省酒餐协会等有关负责人,参赛选手、媒体记者及观众等上千人参加开幕式。
琼菜王应邀参加了此次大赛活动,由琼菜王行政总厨陈东川带领的团队制作了菜品《牛大力鲍鱼》,获得现场领导及观众的一致好评。
《牛大力鲍鱼》这道菜品,是琼菜王团队用最专业的态度,最匠心的精神在现场制作的一道美味佳肴,这道菜品展现了琼菜王团队精湛的厨艺,以及传承和创新的精神!
此次大赛旨在弘扬中华民族的饮食文化,及传承和创新海南本土菜系文化,促进餐饮行业的健康发展,为海南本地的厨师搭建一个共同发展的交流平台。
琼菜王将继续秉承诚信经营,提升品质的理念,不断创新菜品,致力给消费者提供更多的本地特色美食!