海南旅游不得错过的琼菜美食

　　来三亚旅游，对于美食，很多人追随潮流都会到海鲜市场吃一次海鲜，这其中既是满足自己的味蕾，又是想做一下大多数人想做的事打卡一样，之所以这样做也是彰显了本地特色，其实要说本地特色的美食，还有一个更加名副其实的美食那就是琼菜王。

　　琼菜王顾名思义，“琼”就是海南的简称，敢称为琼菜王的必定是有真本事，想把正宗的海南菜发扬光大，琼菜王原本在海口是家喻户晓，几家店平日饭时座无虚席。

　　走进饭店就看到了“王”的气势，只是点菜区加工区就有普通饭店那般大，而且品类齐全，价位透明，就像厨房加工区的操作也能看到一样。

　　最主要的是饭店管理优良，比如在后厨加工区的情况，客人在电视里也能实时看到，给顾客一个放心。

　　在和饭店服务员的简短对话中，我听得出来琼菜王还是主打地道的海南本地特色菜，采用本地上好食材，进行专业加工制作，做出最具当地特色的口味。

　　先上一道味道鲜美的汤，白胡椒汁焗中龙虾，还有最具特色的海南文昌鸡饭，而且对传统的文昌鸡进行了改良，把鸡和饭放做成一道菜，值得一试。

　　花肉鲍鱼卷，私厨炒五指山野菜，东阁果酥夹，这几道菜不仅菜名好听，原材料本土，而且品相还有西式的精致，菜的颜值本身秀色可餐，加上绝好的味道，真是无懈可击。

　　除了美味、本土、颜值，更重要的天生赢家 一触即发当然少不了营养，海南斋菜煲是一道养生菜。椰汁糕拼椰子饭，又将本地最具特色的椰子味食物放在一起，一个椰香不一样美味。

　　无意中听到琼菜王为了与时俱进，不断自我发展，每个月对菜品都有末尾淘汰制，点菜排序靠后的淘汰，每月再推出新菜品，这样自我激励自我鞭策的制度，才使得琼菜王，更快更好的发展。

　　所以，现在来三亚，要想深入当地人生活，玩好吃好，吃出本地特色，琼菜王也会是如今来三亚的不二选择。返回搜狐，查看更多