小城湘遇：湘菜加盟店的选址需要注意三点

　　在大家选择加盟湘菜品牌开店的时候，开店第一道坎就是选址，湘菜馆选址选得好，对今后湘菜加盟店的生意帮助就越大。小城湘遇在这需要提醒一些新手投资者，在对餐饮选址还缺少专业的评判标准的时候，不要单凭个人经验去选址，这样做的后果是在经营湘菜馆的时候会吃大亏。不仅门店客流量难以增长，甚至会导致经营不善被迫倒闭。今天小城湘遇给大家带来湘菜加盟店选址的方法和技巧，希望可以帮助到各位踏入湘菜行业的投资者一些帮助。

　　餐饮选址最主要看的还是所在区域人的流量和消费集体，若所选的湘菜馆位置人的流量少，经营起来危险就大，客户转化率低，若人的流量大但所针对的消费集体不匹配，那么湘菜馆盈利就低。在选址时咱们可以参阅一个公式：营业额=客流量*捕捉率*客单价，各位在选址时不仅仅要看人的流量，还要需求看选址附近的客户与你的目标客群是否吻合，客户基数有多少？

　　餐饮行业想在短期内回本还是有一定难度的，加上现在湘菜馆租金行情也有上涨的趋势，尽量在签定租借合同时选择较长的期限，可以较好地控制成本预算，下降创业危险。不要轻易相信短期租借到期后可以续租，可能会呈现涨租金或许不给租的状况，大家签定租借合同的时分需求慎重考虑。

　　现在没有许多顾客愿意吃你家的东西而把车停到其他的地方，如果你的餐馆找车位难，没有停车位的话，那你就会损失一大部分客户。小城湘遇在选址非常注重停车的问题，停车方便的湘菜馆往往也是许多顾客消费的首要考虑因素。返回搜狐，查看更多天生赢家 一触即发