“粤菜”的相关菜谱

　　凯发在线豌豆苗,肉末（火腿丁）,皮蛋,白蘑菇,大蒜籽,姜,高汤,盐,蚝油,枸杞（装饰用可不放）

　　排骨,豆豉,生抽,蚝油,白砂糖,花椒油,玉米淀粉,植物油,葱花,老抽,香油,葱姜,南瓜

　　羊肉,马蹄,甘蔗,大蒜,生姜,腐乳,生抽,老抽,蚝油,米酒,八角,香叶,桂皮,冰糖,食用油,饮用水,蒜丝

　　长茄子,红椒（辣）,青椒,大蒜,面包糠,盐,裹炸粉,十三香粉,鸡精,白糖,食用油

　　茄子,梅香马交鱼,肉末,香菇,大蒜籽,姜,葱,料酒,生抽,鱼露,镇江香醋,白胡椒粉,香油,鸡精,生粉,盐,鸡汤,辣椒（可选）

　　鸭腿,腌制用料,玫瑰露酒,蒜末,姜末,老抽,盐,白糖,葱末,五香粉,料酒,鸡精,高汤,脆皮用料,麦芽糖（蜂蜜）,苹果醋（白醋）,香油,蘸酱（酸梅酱）

　　金菠萝鱼,美（姜片姜丝共）,蒜瓣,红头葱（盘垫葱，葱丝共）,盐（腌）,料酒,蒸鱼豉油,淋油

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