这些麻辣可口的川菜哪一道是你的最爱？

　　回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。

　　辣子鸡，深受各地人们的喜爱，此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。

　　麻辣豆腐锅是一道美食，主料是北豆腐、草菇、新鲜红椒、葱末、姜蓉、蒜蓉，辅料是花椒、红油豆瓣酱、玉米淀粉、生抽、砂糖、鸡精、白胡椒粉。

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