“湘菜澳洲行”即将启程大湘菜报总编辑陈胜年：让成为地球菜

　　为推广湘菜文化，促进中澳文化交流，加深两国在餐饮产业的合作与交流，湘菜境外推广活动——“湘菜澳洲行”将于12月1日正式启程。该活动由湖南日报社、湖南省商务厅、湖南省归国华侨联合会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会主办，大湘菜报承办，澳大利亚中国总商会墨尔本k8凯发分会、澳洲维省湖南同乡会协办。

　　“湘菜澳洲行”活动为期10天，包括湘菜企业及预制菜企业代表、湘菜大师、媒体记者组成的湘菜游学代表团共赴一场“美食”湘约，将在澳洲举办湘菜文化品鉴宴、中澳同行交流、食材考察等系列活动。

　　美食无国界，湘菜澳洲行。出发在即，湘菜游学代表团的成员们都有什么期待和目标，让我们一起来听听吧！