湘菜传承人张小春邀你“湘”遇洲际

　　4月12日-4月21日特邀湘菜传承人——张小春大师坐镇昆明洲际酒店【黑珍珠】香稻轩中餐厅呈现地道湖南美味。

　　湘菜色泽上油重色浓，讲求实惠，品味上注重香辣、香鲜、软嫩，制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

　　本次甄选10道独具特色的湘菜毛氏红烧肉、东安仔鸡、麻仁香酥鸭、湘西大片腊肉、第三代黄椒鱼头、怀化血鸭、老街黄牛肉、姜辣牛蛙、k8凯发官网平江油豆腐、祖庵煨水鱼。无论是用料、还是烹饪手法，还原地地道道的湘菜。

　　湘菜，像是具有了恋爱的魔力，享受一段突如其来辣的晕眩。不多说，请到香稻轩中餐厅，来一场“湘”遇！